Медово-яблочный пирог для для уютного чаепития. Простой пирог с медом и яблоками готовится из самых простых продуктов.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 260 граммов
- мед — 100 граммов. Мед нужен жидкий. Если он густой, разогреть его на водяной бане.
- растительное масло без запаха — 100 мл
- сахар песок — 80 граммов
- яблоки — 400 граммов. Примерно четыре яблока среднего размера. Яблоки лучше брать кисло-сладкие
- яйца куриные — два яйца среднего размера
- разрыхлитель — одна чайная ложечка
Приготовление простого пирога с медом и яблоками
Для начала включить духовку, чтобы она разогревалась до 180 градусов. Взбить яйца с сахарным песком при помощи миксера в пышную массу. Не прекращая взбивать, вливаем растительное масло и мед.
Соединить муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать и просеять. Всыпать в яично-медовую смесь частями. Замешать тесто. Готовое тесто не льется, но хорошо вымешивается ложкой.
Яблоки очистить от кожуры и семян. Нарезать мелкими тонкими дольками. Отправить яблоки в тесто и хорошо перемешать.
Приготовить фому для запекания. Смазать дно и стенки формы растительным маслом. Выложить тесто в форму.
Духовка нагрелась до нужной температуры. Значит, можно выпекать простой пирог с медом и яблоками. Время выпечки примерно сорок минут. Готовый пирог должен зарумяниться.
Дать пирогу немного остыть, затем вынуть его из формы, посыпать сахарной пудрой и нарезать на порционные кусочки.